Tarta de Queso SIN Azúcar

Tarta de Queso SIN Azúcar

Hola a tod@s, hoy os dejo la receta de la sabrosa “tarta” de queso y frutos secos que no necesita azúcar, fácil y sencilla. INGREDIENTES de la base 100g harina de avena 75g harina de almendras 1,5 soperas de crema de almendras para untar sin azúcar 1 huevo...
Bandeja de verdes, rollitos y huevos

Bandeja de verdes, rollitos y huevos

En las reuniones con amigos es habitual sacar para cenar pizzas, snacks y similares. Hoy os proponemos una colorida alternativa con la que seguro triunfareis, sencilla de hacer pero con muchas posibilidades! INGREDIENTES Mezcla de diferentes lechugas, germinados y...
Pan de Almendras y Garbanzos

Pan de Almendras y Garbanzos

Después de mucho tiempo, lo prometido es deuda y por fin os dejo la receta del pan de garbanzos y almendras. Además de estar buenísimo, resulta casi indispensable para los participantes en nuestro Reto66 pues no lleva ningún cereal. Allá vamos! INGREDIENTES 9 g de...
Arroz con tomates secos

Arroz con tomates secos

Esta receta de arroz es un experimento de sabores que salió bien. Cuando me puse a cocinar esta receta la intención era hacer un arroz con un sabor distinto al del habitual arroz con verduras, por lo que decidí probar suerte añadiendo al sofrito apio, cilantro y...
Ensalada fría de cuscús con verduras

Ensalada fría de cuscús con verduras

En mi dieta semanal siempre incluyo varios patos de legumbres y algunos de cereales, aunque habitúo a tomarlos integrales. Uno de los platos que hago más a menudo es el cuscús con verduras. En invierno suelo decantarme por el cuscús con un sofrito de verduras de...